Pra receitinha ser realmente 'sem apuros' a gente precisa aproveitar o que já tem pronto por aí, né? Pois bem, essa receitinha de tortinha folhada é feita com a massa folhada pronta, que você encontra fácil-fácil no supermercado e não custa tão caro. Um pacote de massa folhada custa em média R$10,00 e rende pelo menos 12 porções indivíduais como essas que eu fiz na foto.

Essa massa é um coringa. Você pode fazer o recheio com maças ou com qualquer outra coisa que você queira. Essa receita rende aproximadamente 4 porções individuais.

Ingredientes:
1 maçã verde picada
1 maçã vermelha picada
1/2 xícara de açucar
Raspas de limão à gosto
Suco de limão à gosto (não mais que 1/2 limão)
1 pau de canela
1 colher de sopa de farinha e trigo
2 colheres de sopa de leite condensado.
Massa folhada pronta
Canela em pó para povilhar

Modo de fazer o recheio de Maças:
Leve tudo ao fogo (menos a farinha e o leite condensado)
Deixe cozinhar até que o açucar derreta, as maçãs fiquem macias e se forme uma calda.

Ainda no fogo acrescente 1 colher de farinha de trigo dissolvida em 1 colher de água para que o recheio fique mais consistente (acrescente mais se você achar necessário)

Por fim, acrescente duas colheres de leite condensado

Montagem:
Abra a massa pra ela ficar fininha.

Corte em retângulos, de um tamanho que dê pra colocar o recheio e fechar bonitinho.

Recheie a massa com o creme de maça já frio.

Não é preciso pincelar nada.

Leve ao forno por 15 minutos ou até a massa ficar douradinha.

Sugestão:
Uma boa dica é servir a tortinha ainda quente com uma boa bola de sorvete de creme.
Aí você arrasou na sobremesa!
Abraço.